Witam

Są miłośnicy wrzasków w programach kulinarnych, a ja wolę zdecydowanie klimat tradycjnej rodzimej kuchni regionu, w którym przyszło mi żyć. Nie będzie więc tu ekscesów i sensacji, a wyłącznie refleksje z podróży i kontaktów z ludźmi, którzy dobrze karmią, bądź lubią o regionalnym, kaszubskim, pomorskim jedzeniu rozmawiać.

Rafał Nowakowski